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Ue: Coldiretti, stop ad aceto balsamico sloveno sopo rinvio (2)

Roma, 03 mar 18:04 - (Agenzia Nova) - La manovra slovena sull'aceto balsamico rischia dunque di diventare un precedente pericoloso contro il quale occorre - sottolinea Coldiretti - attivarsi immediatamente a livello comunitario per garantire la difesa di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy. Sono riconosciuti e tutelati dall'Unione europea l’Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop, l’Aceto balsamico di Modena Igp (Indicazione Geografica Protetta) e l’Aceto balsamico tradizionale di Reggio Dop. Si tratta - conclude la Coldiretti - di prodotti ottenuti nel rispetto di specifici disciplinari di produzione trasmessi nel tempo da generazioni che devono essere protetti nei confronti delle imitazioni low cost che non hanno nulla a che vedere con i prodotti originali. (Com)
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