AGROALIMENTARE

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Agroalimentare: Coldiretti, etichetta Nutrinform salva made in Italy (2)

Roma, 27 ott 17:08 - (Agenzia Nova) - Secondo quanto evidenzia la Coldiretti, si rischia infatti di promuovere bevande gassate con edulcoranti al posto dello zucchero e di sfavorire elisir di lunga vita come l’olio extravergine di oliva considerato il simbolo della dieta mediterranea, ma anche specialità come il Grana Padano, il Parmigiano Reggiano e il prosciutto di Parma le cui semplici ricette non possono essere certo modificate. L’etichetta nutrizionale dei prodotti alimentari a batteria, denominato Nutrinform – conclude Prandini - non attribuisce presunti “patentini di salubrità” ad un alimento e soprattutto esclude i prodotti a marchio igp e dop che sono già soggetti a una forte regolamentazione europea ed a disciplinari specifici che ne garantiscono la qualità e la sicurezza. (Com)
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