COOPERAZIONE

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Cooperazione: Del Re, Covid impone sistemi agroalimentari più sostenibili (2)

Roma, 16 ott 13:58 - (Agenzia Nova) - Con la pandemia che rialza la testa, ha proseguito, "dobbiamo scongiurare il rischio di effetti significativi sul sistema complesso delle filiere alimentari, che coinvolge agricoltori, sistemi di stoccaggio e trasformazione del cibo, trasporti e molto altro. Non ci troviamo solo di fronte a un problema di scarsità di cibo, quanto piuttosto di possibili strozzature logistiche, di insufficiente coordinamento sulle norme relative alla chiusura dei confini, di standard sanitari, di approvvigionamento, di manodopera e altro. Siamo chiamati ad una grande assunzione di responsabilità: lavorare insieme per evitare che milioni di persone si trovino nella morsa della fame. Coltivare, nutrire, preservare. Insieme. Appunto. Ce lo ricorda anche il 'claim' dell’edizione 2020 della Giornata mondiale dell’alimentazione. Le decisione che prendiamo oggi, insieme, delineeranno il futuro delle nostre società", ha affermato Del Re. "Dobbiamo lavorare alla creazione di sistemi agroalimentari più sostenibili e solidi e alla diffusione di uno spirito di solidarietà globale, iniziative vitali per risollevarsi dalla crisi e avviare una ricostruzione efficace. Dobbiamo riorganizzare un sistema agroalimentare ormai caratterizzato da scompensi e ineguaglianze. Dobbiamo garantire la sicurezza alimentare, dovunque e a qualsiasi costo; non si tratta di un privilegio per pochi ma di un diritto di tutti". (segue) (Res)
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