UCRAINA
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Ucraina: iniziata a Kiev la IV Settimana della cucina italiana nel mondo
 
 
Roma, 19 nov 12:16 - (Agenzia Nova) - E’ stata inaugurata a Kiev la IV edizione della Settimana della cucina italiana nel Mondo dedicata quest’anno a “Educazione alimentare: cultura del gusto”, organizzata dallambasciata d’Italia in collaborazione con l’Istituto italiano di cultura e l’Ufficio Ice. Ospite speciale della rassegna sarà lo chef stellato Claudio Sadler che terrà il 20 novembre due masterclass presso il nuovo Food Market di Kiev a beneficio di chef ucraini. La sera del 21 i suoi piatti saranno protagonisti di una cena di gala a cui parteciperanno rappresentanti del mondo politico, economico e culturale ucraino, del corpo diplomatico e dei media, realizzata in collaborazione con operatori della ristorazione e distribuzione presenti a Kiev. Il 29 novembre un grande evento di degustazione dedicato a “Prosecco, Prosciutto e Parmigiano”, realizzato in collaborazione con una nota cantina italiana, tornerà per il secondo anno consecutivo a sensibilizzare un vasto pubblico sulle peculiarità dei prodotti Docg e Dop. La Settimana si chiuderà a Odessa con un tradizionale appuntamento dedicato all’aperitivo all’italiana che sarà affiancato da un concerto del pianista Alexey Botvinov. (segue) (Com)
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