ITALIA-GERMANIA
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Italia-Germania: Vacondio (Federalimentare) a “Nova”, Nutriscore è attacco a dieta mediterranea (3)
 
 
Berlino, 12 nov 08:37 - (Agenzia Nova) - Commentando l'intenzione del governo tedesco di introdurre il Nutriscore, Vacondio ha osservato: “Mi sembra che, come è legittimo, vi sono dei veri e propri interessi d tutelare dietro questa operazione che si fa passare come scientifica”. A tal riguardo, il presidente di Federalimentare ha ricordato che il Nutriscore si basa su un algoritmo per valutare le caratteristiche nutrizionali di un alimento. Quanti sostengono tale sistema “si stanno già muovendo per modificare tale algoritmo nell'interesse di alcuni prodotti”. Per Vacondio, dunque, il Nutriscore è “un'operazione civile sul piano politico, ma da condannare”. Il presidente di Federalimentare si è poi detto “fiducioso” perché l'opposizione al Nutriscore, “è una delle rare volte in cui l'Italia, il paese tutto, è molto determinata”. (Geb)
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