CINA
 
Cina: produzione di carne di maiale in calo del 17,2 per cento nei primi nove mesi
 
 
Pechino, 18 ott 12:27 - (Agenzia Nova) - La Cina ha prodotto 31,81 milioni di tonnellate di carne di maiale nei primi nove mesi del 2019, in calo del 17,2 per cento rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, secondo i dati ufficiali diffusi oggi dall'Ufficio nazionale di statistica cinese (Nbs). Secondo i dati, la produzione è diminuita quando le dimensioni della mandria suina sono diminuite del 28,5 per cento da un anno prima a 306,75 milioni di capi alla fine di settembre. In calo dell'11,76 per cento rispetto ai 347,61 milioni di presenze riportate alla fine della prima metà dell'anno. Il numero di maiali macellati nei primi nove mesi dell'anno è sceso del 17,3 per cento a 409,78 milioni di capi. Il calo della produzione di carne di maiale è inferiore alle aspettative, con i dati del ministero dell'Agricoltura di questa settimana che mostrano che la mandria di suini si è ridotta del 41 per cento su base annua, molto più della stima dell'ufficio statistico che parlava di un 28,5 per cento.

I dati del ministero dell'Agricoltura mostrano che la dimensione della mandria è diminuita per 11 mesi consecutivi dall'ottobre dello scorso anno. Alcuni analisti e partecipanti del settore affermano che il declino è persino maggiore del 41 per cento stimato dal ministero. I dati Nbs hanno anche mostrato che la produzione totale di carne, tra cui carne di maiale, manzo, agnello e pollame, è scesa dell'8,3 per cento nei primi nove mesi a 55,08 milioni di tonnellate. I prezzi dei prodotti alimentari cinesi sono aumentati grazie a un forte aumento dei valori della carne suina. I prezzi al dettaglio della carne suina sono aumentati dell'84 per cento rispetto all'anno precedente a 43,4 yuan (6,12 dollari) per chilogrammo nella settimana terminata il 2 ottobre, secondo i dati del ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali.

Le aziende cinesi quest'anno hanno già acquistato 700 mila tonnellate di carne suina e 700 mila tonnellate di sorgo dagli Stati Uniti per soddisfare la domanda del mercato. Lo ha dichiarato il 15 ottobre scorso il portavoce del ministero degli Esteri cinese, Geng Shuang. "La Cina, il principale mercato agricolo del mondo, ha anche acquistato 320 mila tonnellate di cotone, 230 mila tonnellate di grano e 20 milioni di tonnellate di semi di soia dagli Stati Uniti", ha aggiunto Geng. I dati del ministero cinese sono stati forniti in un contesto di crescente attenzione per gli acquisti cinesi di beni agricoli statunitensi, il cui aumento è una delle richieste chiave del presidente Usa, Donald Trump, per risolvere la guerra commerciale tra i due paesi. La Cina ha già importato 500 mila tonnellate di sorgo nei primi otto mesi dell'anno, quasi tutti dagli Stati Uniti, secondo i dati delle dogane cinesi. Anche i dati del dipartimento dell'Agricoltura Usa della settimana scorsa segnalano un record di acquisti settimanali di carne suina da parte cinese: 18.810 tonnellate da consegnare quest'anno e 123.362 tonnellate nel 2020.

Le importazioni cinesi di carne suina sono aumentate a settembre del 76 per cento su base annua, mentre le importazioni di carne bovina si sono avvicinate a un record mensile: nei primi otto mesi dell'anno sono stati importati 1,33 milioni di tonnellate, in crescita del 43,6 per cento rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, secondo l'Amministrazione generale delle dogane. L'epidemia di peste suina africana ha fatto salire i prezzi al dettaglio della carne di maiale dell'84 per cento su base annua, a 43,4 yuan (6,14 dollari) per chilogrammo, mentre l'indice dei prezzi alimentari del paese è al suo massimo da gennaio 2012. Per quanto riguarda la carne bovina, nei primi nove mesi le importazioni sono state pari a 1,13 milioni di tonnellate, con un balzo del 53,4 per cento rispetto a un anno fa.

Il governo cinese ha introdotto 17 misure a sostegno della produzione di carne suina in Cina dalla fine di agosto. Le misure sono state varate dal ministero dell'Agricoltura e degli affari rurali e da numerose altre agenzie tra cui la Commissione nazionale per lo sviluppo e le riforme, il ministero delle Finanze, il ministero dell'Ecologia e dell'ambiente, il ministero dei Trasporti e la Commissione di regolamentazione bancaria e assicurativa cinese, in risposta all'epidemia. Oltre a rafforzare le politiche fiscali, le misure comprendono anche il sostegno alla costruzione di infrastrutture relative all'allevamento di suini, alla prevenzione e al controllo delle malattie degli animali, nonché alla circolazione. Sarà inoltre garantito un ragionevole uso del suolo per l'allevamento dei suini, che sarà determinato in base alle dimensioni dell'allevamento, mentre il terreno utilizzato per le strutture ausiliarie dovrà essere aumentato di conseguenza.

A partire dal primo settembre è stata ripresa la politica del "canale verde" per il trasporto di prodotti agricoli freschi e animali vivi per i veicoli che trasportano legalmente suinetti e carne di maiale refrigerata. I veicoli che trasportano legalmente suini riproduttori e suini congelati saranno esentati dai pedaggi fino al 30 giugno 2020. Una circolare emessa dal ministero delle Finanze ha annunciato che i sussidi alle aziende agricole colpite dall'epidemia di peste suina africana verranno erogati ogni sei mesi anziché ogni anno. Nel frattempo, per sostenere ulteriormente la costruzione di infrastrutture per la prevenzione e il controllo delle malattie degli animali, i governi locali aumenteranno gli incentivi per le principali contee produttrici. Anche la copertura assicurativa sui maiali è stata temporaneamente aumentata, con quella per le scrofe che sale a 1.500 yuan (209 dollari) dal precedente limite massimo di 1.200 yuan (167 dollari) e quella per i suini finiti che sale da 600 a 800 yuan (da 84 a circa 111 dollari). (Cip)
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