SICUREZZA
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Sicurezza: formiche in cucina e cibi scaduti, denunciato titolare di un ristorante a Torino
 
 
Torino, 15 mag 15:03 - (Agenzia Nova) - Gli agenti della polizia amministrativa e sociale, nei giorni scorsi, hanno controllato un ristorante cittadino alla presenza del titolare, un cittadino italiano di 50 anni, nato e residente a Torino. All’interno della cucina e nella cella frigorifera nel laboratorio sono stati trovati alimenti di vario genere (carne, ittico, formaggi) privi di qualsiasi etichettatura che facesse riferimento alla provenienza, alla tipologia del prodotto, alla data di confezionamento o a quella di scadenza, mal conservati e riposti in sacchetti di plastica con strato di ghiaccio a contatto con le pareti del frigo. Inoltre, vari alimenti erano scaduti: costate di bovino, salsiccia, stracciatella, cioccolatini, semi oleosi, e anche legumi e frutta conservati in barattoli e latte, per un peso complessivo di 60 kg. Sul pavimento del laboratorio di pasticceria c'erano delle formiche. (segue) (Rpi)
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