TORINO
 
Torino: lunedì presso Ires Piemonte "Food for inclusion"
Torino, 01 dic 2018 18:00 - (Agenzia Nova) - Fornire strumenti di empowerment lavorativo, qualificando i rifugiati e i richiedenti asilo nel campo della gastronomia. Questo è l’obiettivo del progetto “Food for Inclusion”, nato dalla collaborazione tra l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e l’UNHCR, l’Alto Commissariato delle Nazioni Unite per i rifugiati. Nove mesi di attività e di impegno hanno visto realizzarsi già varie esperienze sul territorio, con protagonisti giovani rifugiati, che hanno acquisito competenze e saperi che stanno già mettendo a frutto. Per fare il punto su questo percorso lunedì 3 dicembre alle 10, a Torino presso IRES Piemonte in via Nizza 18, si terrà “Food for Inclusion - Esperienze di inclusione socio-lavorativa”, un seminario di disseminazione rivolto in particolare al settore HORECA, organizzato da UNHCR, Università di Scienze Gastronomiche e IRES Piemonte. In quest’occasione verranno portate testimonianze dirette e filmate di rifugiati in cucina, si parlerà di inserimento lavorativo, di politiche del lavoro e di criticità e prospettive di sviluppo del progetto. (Rep)
 
 
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